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Muffin al cioccolato per Halloween

Halloween, festa amatissima dai bambini, ormai è una tradizione anche da noi! La sera del 31 ottobre, chi non si ritrova fantasmini e super mostri alla porta pronti a dire “dolcetto o scherzetto”? Organizzandosi per tempo si possono preparare dei dolcetti sani anche per la notte delle streghe, come questi golosissimi muffin!

  • Ricetta 1: Muffin al cioccolato per Halloween
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
15min. + cottura
Costo:
Basso
Persone:
4

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Ricetta 1

Muffin al cioccolato per Halloween

Procedimento:

  1. 1. Metti tutti gli ingredienti secchi (la farina di riso, lo zucchero di canna, il cioccolato fondente a scaglie e un pizzico di sale) in un'ampia ciotola. Aggiungi anche il miglio precedentemente cotto e lasciato raffreddare.
  2. 2. Mescola bene il tutto.
  3. 3. Aggiungi l'uovo, poi la bevanda di riso (o di miglio) e infine il bicarbonato. Mescola nuovamente tutto il composto.
  4. 4. Riempi gli stampini fino a tre quarti e inforna a 180 ° C per circa 12 minuti.
  5. Clicca sull'immagine per scaricare e stampare la ricetta!