Sfiziosi muffin alla pizza

La pizza è di certo uno dei piatti più amati dai bambini... e non solo! Per questo, ti proponiamo una versione speciale rivisitata in chiave più sana, con un impasto a base di farina integrale e di farro: i muffin salati alla pizza! IL CONSIGLIO DELLO CHEF: In questa preparazione è di fondamentale importanza l’utilizzo della farina 100% integrale e preferibilmente macinata a pietra. Oltre a un sapore più spinto, essa garantisce tanta fibra, proteine e grassi sani.