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Spicchi di pera al cioccolato

Frutta a merenda per i bambini? Nulla di più facile grazie a questa golosa idea: gli spicchi di pera al cioccolato! Un celebre accostamento che, oltre a dare la carica necessaria ai più piccoli, soddisferà i palati più esigenti, grazie alla dolcezza delle pere e al gusto deciso del cioccolato fondente. Leggi il procedimento e non perderti le indicazioni del dietista Daniele Nucci.

  • Ricetta 1: Spicchi di pera al cioccolato
Difficoltà:
Facile
Preparazione:
10 minuti preparazione + 15 minuti riposo
Costo:
Basso
Persone:
12

Ricetta 1

Spicchi di pera al cioccolato

Procedimento:

  1. Lava bene ogni pera e asciugala, quindi tagliala in 4 spicchi. Priva tutti gli spicchi del torsolo centrale.
  2. Sciogli a bagnomaria il cioccolato. Infilza gli spicchi di pera con uno stuzzicadenti e immergili, per metà, dentro il cioccolato fuso.
  3. Cospargi la parte ricoperta di cioccolato con il cocco grattugiato e lascia rapprendere in frigorifero per circa 15 minuti. Una merenda tanto facile quanto gustosa!