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Insegnamo ai bambini a non sprecare l’acqua

16 Agosto 2017

Quest’anno, più di altri, in tutta Italia si sente parlare di “emergenza acqua” e “crisi idrica”. Il caldo e l’assenza di precipitazioni ci fanno riflettere e ci ricordano che avere l’acqua sempre disponibile nelle nostre case e per le coltivazioni agricole non è affatto scontato. E noi? Noi, nel nostro piccolo, cosa facciamo e possiamo […]

Verdura a tavola: contorno o piatto principale?

9 Maggio 2017

Lo sviluppo del gusto nel bambino inizia sin dai primi istanti di vita e dipende da una serie di fattori che ne condizionano le scelte alimentari. È dimostrato, ad esempio, che un bambino che non abbia conosciuto la verdura durante la gestazione, l’allattamento e lo svezzamento, tenderà a rifiutarla anche nelle successive fasi della vita. […]