Testi Daniele Nucci, dietista e ricercatore sanitario e Michela Caputo, redattrice per Le Buone Abitudini Nell’alimentazione dei bambini la carne è importante particolarmente per contribuire al corretto apporto di proteine di elevata qualità, che forniscono tutti gli aminoacidi essenziali necessari per la formazione dei tessuti muscolari, per il buon funzionamento del sistema immunitario, per il […]
Testi Daniele Nucci, dietista e ricercatore sanitario e Michela Caputo, redattrice per Le Buone Abitudini Il pesce, comprendendo tutti i prodotti della pesca (molluschi e crostacei inclusi), oltre a essere uno dei cibi tipici della Dieta Mediterranea, ha un ruolo di rilievo nella nostra alimentazione e in tutte le fasi della vita, in particolare, nel […]
Testi Daniele Nucci, dietista e ricercatore sanitario e Michela Caputo, redattrice per Le Buone Abitudini I genitori lo sanno, gli educatori lo vedono tutti i giorni in mensa e i dati scientifici lo confermano: verdura e frutta sono gli alimenti generalmente meno amati dai bambini. Eppure i bambini, così come gli adulti, hanno bisogno di […]
Non c’è un unico modo, nessun manuale, nessuna verità assoluta. Ci sei tu, un genitore, e quindi c’è anche un figlio. Ed eccoti posto inevitabilmente di fronte al bambino: la tua esperienza incontra, si confronta, talvolta urta con le sue scoperte; il tuo abbraccio avvolge la sua fiducia più autentica e incondizionata.